蘭州牛肉麵 網誌
2009年10月31日—師傅曾在蘭州熬了四年,師承多家蘭州拉麵店,經歷不同...紅燒牛肉拌麵,牛肉帶筋且大塊,滷得通透而毫不...網誌,果然有:http://blog.udn.com/uppu ...,2016年6月10日—今天晚餐本來是要吃另一家店不過去電詢問食得到了客滿的答覆恰巧Sandra想起了不遠...
本以為台灣牛肉麵是世界冠軍,直到去了這個地方
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2016年8月17日—台灣牛肉麵大多以牛骨熬煮,部份更加重豆瓣醬、醬油,湯頭較以濃香為主。吃慣了台灣濃香重辣的牛肉麵,一開始會覺得蘭州牛肉麵像清湯白水,很沒有誠意,細 ...
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